Elisabetta Recine - UNB, Brasil

Nutricionista, Maestra en Ciencias y Doctora en Salud Pública de la Universidad de São Paulo. Actualmente es profesora y coordinadora del Observatorio de Políticas de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Universidad de Brasilia.

Referencia completa:

FIAN International y Zago Brothers (2022). Cómic La captura corporativa de los sistemas alimentarios. Tomado de <https://www.escr-net.org/es/node/677355>; Consulta 29 de octubre de 2022.