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  1. Curso - Seminario Cultura, Alimentación y Salud
  2. Módulo 1. Antropología y alimentación
  3. 1.1.- Bibliografía sobre Antropología

1.1.- Bibliografía sobre Antropología

Requisitos de finalización
    • Antropología Cultural - Harris-1.pdf Antropología Cultural - Harris-1.pdf
    • Geertz 1994-1.pdf Geertz 1994-1.pdf
    • Miller 2011 - Antropologia Cultural-1.pdf Miller 2011 - Antropologia Cultural-1.pdf
    • Valls 1984, Cap 1 y 2-1.pdf Valls 1984, Cap 1 y 2-1.pdf
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